市場ニュース

福井駅、ふくい鮮いちば、トレタスを結ぶシャトルバス「ぐるバス」は、11月から2月まで、利用促進キャンペーンを実施します。ご乗車いただいた方に、うれしい特典！（１...

おかげさまで、ふくい鮮いちばは11月で開業１１周年！感謝の心で11月8日（土）は、11周年祭を開催します。買いまわりスタンプラリーで、ガラポン抽選会！特別賞はな...

令和７年から、新たに始まった大人の市場見学会。１０月２４日は、坂井市の親子がいらっしゃいました。普段は一般の人が入れない市場の奥へ入り、活気ある鮮魚と花のセリを...

１０月２１日（火）７時から水産物部のせり場において、魚介類（おさかな）供養法要が営まれました。法要では、水産物部の関係者数十名が一人ずつ焼香、合掌し自然の恵みで...

１０月１６日午前８時、中央卸売市場卸売棟で、生産者やＪＡ福井県の方々が参加し、越前柿の販売セレモニーが開かれ、テレビ局が取材に訪れました。秋の味覚の定番の越前柿...

１０月１１日午前7時30分、中央卸売市場でふくい市場フェスタで開店する「小さな八百屋さん」の作戦会議ワークショップが開かれました。企画の全体的な説明を受けた後、...

１０月１８日（土）は「こどもまんなか☆ふくい市場フェスタ」。ふくい鮮いちばは、午前８時３０分から午後３時までの営業です。 （１）飲食店では、この日限りの特別メ...

１０月１８日（土）は「こどもまんなか☆ふくい市場フェスタ」。ふくい鮮いちばは、午前８時３０分から午後３時までの営業です。人気のマグロの解体ショーは、午前１０時か...

10月18日（土）９～12時、ふくい鮮いちばの北隣りで「こどもまんなか！ふくい市場フェスタ」を開催します。 ●フェスタ会場・小さな八百屋さん（小学生が自分たち...

秋の味覚を楽しめる季節がいよいよ到来！ ９月２０日は秋の収穫祭を開催します。 ナシ、ブドウ、キノコ、サツマイモなどが楽しめます。 また、９月に入って底引き...

10月18日午前、「こどもまんなか！　ふくい市場フェスタ」を開催します。小学生限定で次の２つの企画に参加される方を募集しています。大人と同じように商売にチャレン...

８月９日、ふくい鮮いちばに、スイーツのお店「ぷりん＆ぱふぇ　サリチェ」がプレ・オープンします。フルーツゼリー、フルーツぷりん、焼き菓子、ソフトクリームなどを販売...

８月９日（土）は、ふくい鮮いちばで、おかえりな祭　買い回りスタンプラリーを開催します！５００円以上、１０００円以上、１５００円以上のお買い物を３つのお店でお買い...

 ７月１４日月曜から１９日土曜まで、鰻フェアを開催中です。 鰻のかばやき、白焼き、浜焼き鯖など、酷暑を乗り越えるための品物が揃っております。ぜひご来場ください...

一般の方は入ることができない市場のセリ場や冷蔵庫を歩いて、鮮魚と花のセリ見学や、青果の模擬セリ体験ができる親子市場見学会を、次のとおり開催します。夏休みの貴重な...

７月１９日と３１日は、土用の丑（うし）の日。ふくい鮮いちばでは、土用の丑の日にちなんで鰻（うなぎ）フェアを開催！鰻のかば焼きなどのお惣菜を販売します。おいしい鰻...

６月２７日金曜午前７時から、大人の市場見学会を開催しました。市政広報を見てお申込みいただいたお二人は、威勢のいい鮮魚のセリ、花のセリを間近で見学。こんなに近くで...

１０時からさくだ屋さんで、マグロの解体ショーをやります。大きなマグロが目の前で解体されていくさまは、圧巻です。希少な部位の即売もあります。 また、第三土曜日は...

７月１日は、半夏生（はんげしょう）の日。半夏生に丸焼きの鯖を食べるのは、福井の夏の風物詩です。ふくい鮮いちばでは、半夏生にちなんで鯖フェアを開催！ 丸焼き鯖を...

大人の市場見学会を開催しています 一般の人は立入禁止の市場の中に入り、活気あるセリを目の前で見学できる『大人の市場見学会』６月のとある日の様子をお伝えします ...

生産者及びJA福井県の方を中央卸売市場に招き、福井県産すいか「夏の天使」販売セレモニーを開催しました。福井市中央卸売市場で取扱うスイカの８７％(令和６年度)は県...

6月6日、福井梅「剣先」の初セリが、福井梅産地の若狭町から渡辺英朗町長、ふくい梅じい、わかさ梅ぼうが来場され、にぎやかに行われました。 今年の福井梅は、出来が...

５月３０日（金）と３１日（土）は、ふくい鮮いちばで、ふくいサーモンフェア開催！ 飲食店では、ふくいサーモンを使った丼やお寿司が提供されます。 物販店ではお惣...

５月３０日（金）と３１日（土）、ふくい鮮いちばでは、ふくいサーモンフェアを開催します。ふくいサーモンを使って、物販店ではお惣菜やお刺身の販売、飲食店では丼やお寿...

ご好評につき、 ふくい鮮いちば　買い回りスタンプラリーを ５月２日(金)に開催します。 ただし、名大同（青果店）は除きます。   ５００円以...

４月25日、大人の市場見学会を実施しました。 テレビでご覧になった水産物部のセリがお目当てとのことで、 目の前で展開される迫力満点のセリをご覧いただき、 ...

４月２６日(土)、 ふくい鮮いちば　買い回りスタンプラリーを開催します。 ５００円以上、 １０００円以上、 １５００円以上のお買い物を それぞれ３つの...

北陸新幹線の県内開業一周年にあわせ、県内に訪れる観光客や、嶺北の県民に向けて 嶺南の地魚の魅力を伝えるため、ふくい鮮いちばにおいて、おいしい若狭の魚の提供...

福井県の冬の味覚「越前産水ガニ（ズボガニ）」が、２月２０日（木）に解禁されました！ ふくい鮮いちばでは、「水がにフェア」を開催します！ この時期しか味わえな...

天神講（１月２５日）にあわせて、ふくい鮮いちばで「越前がれいウィーク」を開催します。 ※写真は昨年撮影したものです。〇開催概要　ふくい...