福井ならではの食文化「水ガニ」を楽しんでもらうため、
福井市民の台所「ふくい鮮いちば」では、
2月２８日（土）と３月７日（土）に「水がにフェア」を開催します。
複数のお店で、解禁されたばかりの新鮮な水ガニをお手頃価格で販売いたします。
２月１９日（木）、水ガニ漁が解禁。漁期は３月２０日まで。
冬の味覚の「水ガニ」は、脱皮直後の甲羅の柔らかい雄のズワイガニで、みずみずしく上品な甘みが特長です。身がズボッと抜けることから「ズボガニ」とも呼ばれます。
今しか味わえない、福井独特の冬のごちそう。
この時期だけの味わいを、ぜひお楽しみください。
なお、資源保護のため、水ガニ漁を自粛する地域が増えています。
皆様、この機会にぜひ、水ガニの魅力をご体感ください。
【土曜日は、無料の「ぐるバス」運行】
福井駅東口から鮮いちばへ直行する「ぐるバス」が便利！
福井駅東口（一乗谷口）のバス乗り場から、8：00、9：05、10：10、11：35、13：00に出発します。
〇「ぐるグル周遊バス」を運行しています！
https://www.city.fukui.lg.jp/kankou/kankou/jouhou/p070661.html
ご利用された方には、ただいまお得なキャンペーン実施中です。
〇ぐるバス利用促進キャンペーン開催！
https://www.city.fukui.lg.jp/kankou/kankou/jouhou/gurubuscampaign.html
