市場ニュース

今日の近海今朝とれ市には、ヨコシマとサワラが上がっていました。

左がヨコシマ、右がサワラです。
見た目は似ていますが、ヨコシマはサワラの半値ほどで落とされていました。
サワラの方が脂がのっているとのことです。
大きいテッポウサワラは、ヨコシマより更に味が劣るそうです。

花卉部では通常のせりが行われていました。

せり場は、サウナのように暑い苛酷な環境ですが、皆さん熱心にせり取引を行っていました。

 せり場には大きな鳥も飛んでいました。害鳥除けの模型ですね。