今日の注目は天然モズク!
入荷は岩モズクと花モズクの2種類あり、福井では岩モズクが倍の価値があるそうです。
シャキシャキおいしい季節の味ですね~。
量販店のバイヤーさんが仕入れていたので、お魚コーナーをご確認ください。
入荷がそれほどなかったので巡り合えたらラッキーです(^_-)-☆
私なら、モズクを長芋、おくら、なっとう、トマトと一緒に混ぜてお蕎麦やおそうめんにぶっかけて食べたいですね~(^^♪
その他にもイカもいい感じで入荷していました。
また、ブリも大漁だった様で県外への転送準備が行われていました。