今朝は嶺北の４つの漁港から出荷がありました。
アオリイカの新子はたくさんありました。
イカの中で最も旨みが濃いとされ、俗にイカの王様と呼ばれます。
サス（バショウカジキ）は２尾出ていました。
シイラも多く出ていました。
当地では、今のような網漁で獲る以前、鱪漬木漁〔しいらつけぎりょう〕という独特な釣漁で漁獲されていました。海に浮かべた「漬木」に寄ったシイラを獲るという漁法で、シイラの習性を利用したものです。
『福井県史』には、「鱪漬木漁は若越を代表する沖漁の一つで、全国的にもその始まりは早い方に属するものであろう。鱪は六月から十月にかけて漁獲される大型の魚で、夏枯れの季節には大いに珍重され、塩を打たれて遠く山家の里にも運ばれた。」とあります。
『福井県史』通史編3 近世一 (fukui.lg.jp)
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