優良出荷者表彰事業は、等市場に対し品質、規格、量において優れた出荷実績のある出荷者を顕彰することにより、出荷者の継続的な出荷促進を図ることを目的とする事業です。...

12月27日（土）から30日（火）まで、ふくい鮮いちばは歳末大市！お正月用の食材、越前ガニ、鮮魚、刺身、年越しそば、お餅、野菜、果物、おせち料理の具材など、年末...

１２月１１日（木）、花き卸売棟で千両市が開かれました。   千両は、先週セリが行われた松と同様に、縁起物としてお正月飾りに多用されます。 &nb...

12月４日（木）、花き卸売棟で松市が開かれました。   松市でセリにかけられる松は正月飾りなどに用いられます。   松は常緑樹とよば...

11月８日（土）、若狭町にある「ドライブインやまだ」のふくい鮮いちば店がオープンしました。創業以来50年以上変わらぬ味で地元の皆様に愛されてきたソースカツ丼が、...