市場ニュース

７月１日は、半夏生（はんげしょう）の日。半夏生に丸焼きの鯖を食べるのは、福井の夏の風物詩です。
ふくい鮮いちばでは、半夏生にちなんで鯖フェアを開催！

丸焼き鯖をはじめ、鯖寿司、鯖のお惣菜を販売します。　飲食店でも鯖料理をご提供。