市場ニュース

市場からのお知らせやイベントなどの情報を掲載しています。

2025年の市場ニュース

ニュース全一覧

2025

06

13

  • お知らせ
  • イベント
福井県産スイカ「夏の天使」販売セレモニー開催 NEW!
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生産者及びJA福井県の方を中央卸売市場に招き、福井県産すいか「夏の天使」販売セレモニーを開催しました。福井市中央卸売市場で取扱うスイカの87%(令和6年度)は県...

2025

06

12

  • お知らせ
  • 鮮いちば
カラダととのう店、Vege小屋。」オープン! NEW!
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6月6日、「カラダととのう店、Vege小屋。」がオープンしました。やおやさんが手がけるヘルシーなサラダやスープ、野菜を使ったスイーツなど、野菜づくしの豊富な品揃...

2025

06

12

  • お知らせ
  • 鮮いちば
「ますよね」では吉野川産鮎! NEW!
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ますよねのおススメは、徳島県は吉野川産の冷凍鮎を販売中。 バーベキューの一品にいかがでしょう? 子持ち甘えびは、大人気商品です。 ...

2025

06

10

  • お知らせ
初夏を感じる花々 NEW!
あじさい

先週の花卉市場での花々です。色合いが涼しげですね。 ひまわりも並んでおり、夏が近づいてきたと感じました。       ...

2025

06

09

  • お知らせ
  • 鮮いちば
安田蒲鉾はお値打ち品を NEW!
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安田蒲鉾では、訳あり商品をお値打ち価格で販売中。 生産過程で生まれてしまった、形はイマイチだけど味は問題ない訳あり商品は、 工場に近いふくい鮮いちばのお店な...

2025

06

07

  • お知らせ
  • 鮮いちば
魚慶は天然モノ福井魚市丼が1700円! NEW!
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魚慶では、ふくいサーモン以外は天然モノを載せた福井魚市丼2,000円を1,700円でご提供。 炙りまぐろ丼は、コスパ最強の1,500円! すみっこ丼は1,4...

2025

06

07

  • お知らせ
  • 鮮いちば
お茶の大三で煎茶ティーバッグ詰め放題 NEW!
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6月7日、お茶の大三では、煎茶ティーバッグの詰め放題開催中! 手摘屋では、福井市生まれの小玉スイカ 金福スイカ・銀福スイカのセットを販売中です。 表皮は黄色...

2025

06

06

  • お知らせ
  • イベント
福井梅「剣先」初セリ NEW!
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6月6日、福井梅「剣先」の初セリが、福井梅産地の若狭町から渡辺英朗町長、ふくい梅じい、わかさ梅ぼうが来場され、にぎやかに行われました。 今年の福井梅は、出来が...

2025

06

06

  • お知らせ
鷹のパトロール NEW!
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中央卸売市場では、カラス、ハト、ムクドリ等の鳥害から商品を守るため、定期的に鷹匠さんに来ていただき、鷹のパトロールを行っています。 これまでさまざまな鳥害対策...

2025

05

29

  • お知らせ
  • イベント
  • 鮮いちば
30日、31日はふくいサーモンフェア開催!
魚慶ふくいサーモン丼

5月30日(金)と31日(土)は、ふくい鮮いちばで、ふくいサーモンフェア開催! 飲食店では、ふくいサーモンを使った丼やお寿司が提供されます。 物販店ではお惣...

2025

05

27

  • お知らせ
清め塚祈願祭
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5月26日(月)に福井市中央卸売市場内において、「清め塚祈願祭」が行われました。  市場内にある「清め塚」は、市場で働く方々の健康と安全を祈願するため、 昭...

2025

05

22

  • お知らせ
  • 鮮いちば
寿司・海鮮丼のお店「魚慶」22日(木)開店!
魚慶海鮮丼3

本日5月22日(木)、噂の「究極の血抜き」で仕立てた旬の天然魚を寿司・海鮮丼等で食べられるお店「魚慶(うおけい)」が、ふくい鮮いちばに開店しました。 海鮮丼の...

2025

05

20

  • お知らせ
  • 鮮いちば
寿司・海鮮丼のお店「魚慶(うおけい)」22日(木)開店!
魚慶外観

5月22日(木)、噂の「究極の血抜き」で仕立てた旬の天然魚を寿司・海鮮丼等で食べられるお店「魚慶(うおけい)」が、ふくい鮮いちばに開店します。四季と共に移り変わ...

2025

05

20

  • お知らせ
  • イベント
  • 鮮いちば
ふくいサーモンフェア開催
ふくいサーモンフェア

5月30日(金)と31日(土)、ふくい鮮いちばでは、ふくいサーモンフェアを開催します。ふくいサーモンを使って、物販店ではお惣菜やお刺身の販売、飲食店では丼やお寿...

2025

05

14

  • お知らせ
今日の近海今朝とれ市&花卉せり(5月14日)
今朝とれ_全体

本日は近海今朝とれ市と花卉のせりがありました。 福井市近郊の漁港で今朝水揚げされたばかりの様々な魚たちが並び、次々とセリにかけられていきました。福井市場の水産...

2025

05

03

  • お知らせ
(再掲)連休中の鮮いちば営業予定
鮮いちば営業予定

連休中のふくい鮮いちば 各店舗の営業予定は、次の通りです。   <電話番号> あらや食堂 0776-53-0688 市場らーめん翔 0776-57-80...

2025

04

30

  • お知らせ
  • イベント
  • 鮮いちば
5月2日、買い回りスタンプラリー開催!!
スタンプラリー追加

ご好評につき、 ふくい鮮いちば 買い回りスタンプラリーを 5月2日(金)に開催します。 ただし、名大同(青果店)は除きます。   500円以...

2025

04

30

  • お知らせ
  • イベント
大人の市場見学会 開催
大人の市場見学会0425

4月25日、大人の市場見学会を実施しました。 テレビでご覧になった水産物部のセリがお目当てとのことで、 目の前で展開される迫力満点のセリをご覧いただき、 ...

2025

04

25

  • イベント
  • 鮮いちば
4月26日(土) ふくい鮮いちば スタンプラリー開催
スタンプラリー

4月26日(土)、 ふくい鮮いちば 買い回りスタンプラリーを開催します。 500円以上、 1000円以上、 1500円以上のお買い物を それぞれ3つの...

2025

04

25

  • お知らせ
  • 鮮いちば
連休中のふくい鮮いちば営業予定
鮮いちば営業予定

連休中のふくい鮮いちば 各店舗の営業予定は、次の通りです。   <電話番号> あらや食堂 0776-53-0688 市場らーめん翔 0776-57-80...

2025

04

11

  • 鮮いちば
第4回ふくい鮮いちばフォトコンテスト入賞作品発表
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第4回ふくい鮮いちばフォトコンテストの入賞作品が発表されました。 入賞者には、ふくい鮮いちばお買い物券1万円分を贈呈。 現在、第5回ふくい鮮いちばフォトコン...

2025

03

26

  • お知らせ
大人の市場見学会 4月スタート!

令和7年4月から11月まで、 水産物部の今朝とれ市と花き部のセリが見学できる 「大人の市場見学会」を下記のとおり行います。 見学をご希望の方は、ぜひお申し...

2025

03

05

  • お知らせ
  • イベント
  • 鮮いちば
第4回「ふくい鮮いちば若狭のええ魚(とっと)市」を開催します!
(チラシ)第4回ふくい鮮いちば若狭のええ魚市

北陸新幹線の県内開業一周年にあわせ、県内に訪れる観光客や、嶺北の県民に向けて 嶺南の地魚の魅力を伝えるため、ふくい鮮いちばにおいて、おいしい若狭の魚の提供...

2025

02

26

  • お知らせ
  • イベント
  • 鮮いちば
水がにフェアを開催します【3/1(土)】
水ガニ25

福井県の冬の味覚「越前産水ガニ(ズボガニ)」が、2月20日(木)に解禁されました! ふくい鮮いちばでは、「水がにフェア」を開催します! この時期しか味わえな...

2025

01

16

  • お知らせ
  • イベント
  • 鮮いちば
「越前がれいウィーク」を開催します
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天神講(1月25日)にあわせて、ふくい鮮いちばで「越前がれいウィーク」を開催します。 ※写真は昨年撮影したものです。〇開催概要 ふくい...

2025

01

14

  • お知らせ
50周年記念パネル等の展示【1/14~1/17】
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福井市中央卸売市場開設50周年記念事業として作成したPR用パネルを、福井市役所1階市民ホールにて1月17日(金)まで展示しています。 当市場が現在地に開設する...

2025

01

06

  • お知らせ
花き部の初市式&初セリ(1/6)
初市式

令和7年1月6日(月)、花き部で本年の初セリが行われました。 セリの前に初市式が執り行われ、開設者である福井市から農林水産部長が出席しました。 花を通じて皆...

2025

01

05

  • お知らせ
水産物部、青果部で初市式&初セリ(1/5)
水産部(初市式)

令和7年1月5日(日)、福井市中央卸売市場では水産物部と青果部にて本年の初セリが行われました。 各部ともセリの前に、本市場の開設者代表である西行市長臨席のもと...