市場カレンダー

市場体験講習会（フルーツの飾り切りとミニスイーツづくり）
内　容：・旬のフルーツを使った簡単なフルーツカットと盛り付け方・ミニパフェまたはミニケーキ作り
講　師：Sloeberryパティシエ
定　員：１５名（抽せん）
対　象：１８歳以上
参加費：１，０００円
持ち物：エプロン、果物ナイフ
申　込：９月３日まで電話受付　※日曜日を除く

市場体験講習会（秋を感じるおやつ作りとハーブティー）
内　容：旬の食材を使ったおやつとハーブティー作り
講　師：出倉　弘子　氏
定　員：１５名（抽せん）
対　象：１８歳以上
参加費：１，０００円
持ち物：エプロン
申　込：９月５日まで電話受付　※日曜日を除く

ふくい市場フェスタ
福井市場では、「ふくい市場フェスタ」を開催することにより、福井市場が生鮮食料品等の流通拠点として、新鮮で安全・安心な商品を提供していることをアピールし、市民に市場の重要性を再認識していただくとともに、市場の活性化へとつなげたいと考えています。　
　普段は入れない市場の中で買い物ができます。入場は無料ですので、是非、御家族そろってお越しください。


場所 　福井市中央卸売市場　水産物部せり場

内容　　
【水産物部】
鮮魚・塩干物の販売、福井県産の魚の販売、まぐろの解体・販売
　　　　　　
【青果部】
産地５団体(ＪＡ等)と連携した産地商品の販売、バナナのたたき売り、青果物の販売、伝統野菜のＰＲ・試食会

【花卉部】
鉢物・切花の販売

※車で市場へお越しの方は、係員の誘導に従い所定の場所に駐車してください。

市場体験講習会（キノコを使ったヘルシー料理）
内　容：家庭で作れるキノコ料理（４品程度）
講　師：ホクト株式会社　キノコ普及員
定　員：１５名（抽せん）
対　象：１８歳以上
参加費：１，０００円
持ち物：エプロン
申　込：１０月１１日まで電話受付　※日曜日を除く