5人前
米 3カップ
昆布だし 3 1/3～3 1/2カップ
酒 大さじ２
梅干し 3個
塩 小さじ1～1 1/3
しょうゆ 小さじ1
青じそ 少々
三方の梅を使ったバラエティー料理です。
いたみにくいので、夏の食欲を増すのに最適！！
5人前
米 3カップ
昆布だし 3 1/3～3 1/2カップ
酒 大さじ２
梅干し 3個
塩 小さじ1～1 1/3
しょうゆ 小さじ1
青じそ 少々
資料提供 三方町役場農林課
