本日(6/1)午前5時50分から青果部せり場にて福井梅(剣先)の初せり
が開かれました。
せり開始前にセレモニーがあり福井梅の一大産地である若狭町から
トップセールスで来場された渡辺町長様からご挨拶がありました。
(右から順に、渡辺若狭町長、マスコットキャラクターのわかさ梅ぼう&ふくい梅じい)
セレモニー後にせりが開始され、梅が次々とせりにかけられていきました。
福井梅のトップを切って出荷される「剣先」は
梅酒や梅シロップ(梅ジュース)に適した品種です。
福井県特産の福井梅をぜひご堪能ください。